In unserer Imkerei hat sich seit dem letzten Jahr einiges getan. Die Bienenvölker sind Ende 2023 nach Amelsbüren zu Daniels Trauzeugin Petra aufs Land gezogen.
Der Umzug wurde nötig, da Daniel aufgrund seines beruflichen Stresses Unterstützung bei den Bienen benötigte. Petra interessierte sich eh schon fürs Imkern und so war der Umzug beschlossene Sache.
Das die benötigte Unterstützung noch viel nötiger war als ursprünglich gedacht, zeigte sich, als Daniel an Krebs erkrankte. Geschwächt durch die Operation und die anschließende Chemotherapie konnte er nur beratend zur Seite stehen, während Petra unterstützt von ihrem Sohnemann die Arbeiten an den Völkern übernahm.
Am letzten Wochenende war es dann soweit und in Amelsbüren konnte der erste Honig geerntet werden. Petra brachte die Honigrähmchen zu uns nach Laggenbeck und gemeinsam mit Daniel konnte der erste Honig geschleudert werden.
Etwas mehr als 40kg konnten wir in diesem Durchgang schleudern.
Die kleinen Helfer durften schon direkt vom Entdeckelungsgeschirr naschen. Große Honigliebhaber brauchen noch etwas Geduld. Erst muss der Honig noch kristallisieren und dann cremig gerührt werden und dann wird er für den Verkauf abgefüllt.
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