In unserer Imkerei hat sich seit dem letzten Jahr einiges getan. Die Bienenvölker sind Ende 2023 nach Amelsbüren zu Daniels Trauzeugin Petra aufs Land gezogen. Der Umzug wurde nötig, da Daniel aufgrund seines beruflichen Stresses Unterstützung bei den Bienen benötigte. Petra interessierte sich eh schon fürs Imkern und so war Weiterlesen…
Der Frühjahrshonig braucht noch etwas, aber dafür ist der Honiglikör schon fertig!Er hat ein wundervolles Honigaroma, aber auch ordentlich Bums durch den Wodka! Für den Honiglikör haben wir das Entdeckelungswachs, das beim Entdeckeln der Honigwaben anfällt, mit Wodka aufgegossen und mit Bio-Zitronen aromatisiert. An dem Entdeckelungswachs haftet nämlich noch ordentlich Weiterlesen…
Am letzten Mittwoch konnten wir wieder Honig ernten. Während der Lindenblüte konnten die Bienen so einiges an Nektar eintragen und in Münster-Amelsbüren haben sie sich auch fleißig an der dort angelegten Blumenwiese bedient. Die Bienen haben das kältere Wetter der Tage zuvor genutzt und haben den eingetragenen Nektar zu Honig Weiterlesen…