{"id":328,"date":"2016-06-30T21:27:17","date_gmt":"2016-06-30T21:27:17","guid":{"rendered":"http:\/\/imkerei-watermeyer.de\/?p=328"},"modified":"2016-06-30T21:27:17","modified_gmt":"2016-06-30T21:27:17","slug":"lindenbluete","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/imkerei-watermeyer.de\/?p=328","title":{"rendered":"Lindenbl\u00fcte"},"content":{"rendered":"

Derzeit steht eine der wichtigsten Trachtpflanzen f\u00fcr die Bienen in voller Bl\u00fcte. Die Linde.<\/p>\n

Das folgende Bild habe ich an der A2 an der Rastst\u00e4tte Bottrop aufgenommen als endlich mal wieder die Sonne raus kam.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Lindenbl\u00fcte mit Sammlerin<\/p><\/div>
\nReiner Lindenhonig aus dem Nektar der Bl\u00fcten ist ein sehr heller, kaum kristallisierender Honig und wird dann Lindenbl\u00fctenhonig genannt. Allerdings sammeln die Bienen meistens nicht nur den Nektar der Bl\u00fcten, sondern sie sammeln auch gleichzeitig die zuckerhaltigen Ausscheidungen der Blattl\u00e4use auf den Linden. Diese Ausscheidungen der Blattl\u00e4use wird Honigtau genannt. Er ist ein Hauptbestandteil des dunklen Waldhonigs.<\/p>\n

Bei einer Mischung aus Honigtau und Lindenbl\u00fctenhonig spricht man vom Lindenhonig. Je h\u00f6her der Honigtauanteil am Honig ist, desto dunkler und w\u00fcrziger ist der Lindenhonig.<\/p>\n

Da einer unserer Standorte in unmittelbarer N\u00e4he zu einer Lindenallee liegt, hoffen wir, dass wir dort Lindenhonig ernten k\u00f6nnen – wenn es denn das Wetter zul\u00e4sst!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Derzeit steht eine der wichtigsten Trachtpflanzen f\u00fcr die Bienen in voller Bl\u00fcte. Die Linde. Das folgende Bild habe ich an der A2 an der Rastst\u00e4tte Bottrop aufgenommen als endlich mal wieder die Sonne raus kam. Reiner Lindenhonig aus dem Nektar der Bl\u00fcten ist ein sehr heller, kaum kristallisierender Honig und […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":326,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2,3],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/imkerei-watermeyer.de\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/img_1337.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9uDaz-5i","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":655,"url":"http:\/\/imkerei-watermeyer.de\/?p=655","url_meta":{"origin":328,"position":0},"title":"Honigernte – Sp\u00e4ttracht","author":"Homeraner","date":"Juli 21, 2019","format":false,"excerpt":"Am letzten Mittwoch konnten wir wieder Honig ernten. 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